ठेकुआ

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ठेकुआ
Thekua - Chhath Festival - Kolkata 2013-11-09 4316.JPG
छठ के परसाद के रूप में ठेकुआ
अन्य नाँव माँठ
समय परसादनाश्ता
उत्पत्ति के अस्थान नेपाल, भारत
क्षेत्र या राज्य जनकपुर, मिथिला, भोजपुर, पूर्वांचल
मुख्य सामान गोहूँ के आटा, गुर या शीरा, घीव, लाची

ठेकुआ भारत की बिहार, पूर्वांचल आ नेपाल की मिथिला क्षेत्र में प्रचलित मिष्ठान ह। एकरा के बनावे खातिर आटा, गुर आ जल मिला के फेंट लिहल जाला, सान के मोमिआवल जाला फिर पसंद अनुसार गोल चाहे तिकोना आकर के बना के गाय भा भैंस के शुद्ध घीव में छान दिहल जाला। एह परकार के प्रयोग ख़ास कर के छठ, हनुमान पूजा, बरम बाबा के पूजा आदि में कइल जाला। देवता के चढ़ावे खाती एकरा के गाय के घीव में छानल जाला, भैस के घीव वाला ठेकुआ पूजा में प्रयोग ना होखेला।

संदर्भ[संपादन]

बाहरी कड़ी[संपादन]