फूलगोभी
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फूलगोभी | |
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Cauliflower, cultivar unknown | |
प्रजाति | Brassica oleracea |
किसिम समूह | Botrytis cultivar group |
मूल जगह | उत्तरपूरब भूमध्यसागर |
किसिम समूह सदस्य | कई ठे |
फूल गोभी (अंग्रेज़ी: Cauliflower) एगो सब्जी हवे। तकनीकी रूप से ई एक ठो पौधा के फूल होला जेकरा के पका के सब्जी के रूप में खाइल जाला। भारतीय खाना में फूलगोभी के करी, यानी रसेदार सब्जी या तरकारी बने ले। एकरे अलावा सूखी सब्जी, मिक्स वेज आ गोभी के पकउड़ी भी बने ला।
इहो देखल जाय[संपादन]
संदर्भ[संपादन]
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