मेथी

मेथी (अंग्रेज़ी: Fenugreek; बैज्ञानिक नाँव: Trigonella foenum-graecum) एगो छोटहन साइज के पौधा होला। बैज्ञानिक बर्गीकरण में ई Trigonella बंस में आवे ला। एकर खेती एकरे हरियर पतई खातिर कइल जाला जेवना के साग/भाजी बनावल जाला आ एकर बीया के मसाला आ फोरन में इस्तेमाल कइल जाला।

संदर्भ[संपादन करीं]

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दे बा सं सब्जी
सोर वाली	आलू पियाज गाजर मुरई शलजम चुकंदर अरुई सूरन	किसिम-किसिम क सब्जी
हरी सब्जी	पिआज गोभी फूल गोभी पत्ता गोभी गाँठ गोभी लउकी कोंहड़ा भिंडी शिमला मिर्च धनिया नेनुआ तरोई लउकी ब्रोकली
फल वाली	खीरा टमाटर भंटा
साग (पतई वाली)	पालकी मेथी सोआ धनिया सागा पिआज अरुई क पत्ता चना क साग केराइ सरसों क साग करमी