मटर पनीर

मटर पनीर

A dish of Mattar paneer with the main ingredients
उत्पत्ती अस्थान	भारत
क्षेत्र	उत्तर भारत
मुख्य सामग्री	पनीर, मटर (हरियर केराई के दाना), टमाटर में बनल सुरुआ, गरम मसाला
मीडिया: मटर पनीर

मटर पनीर एगो उत्तर भारतीय शाकाहारी पकवान हवे जे पनीर के साथे मटर के मुख्य रूप से इस्तेमाल कइ के बनावल जाला। एह में पियाज आ टमाटर के रसा लगावल जाला आ आमतौर पर गरम मसाला डाल के रसेदार तरकारी के रूप में बने ला। एकरा साथे रोटी, नान, कुल्चा आ भात परोसल जाला। मेन कोर्स में ई भात-दाल-रोटी के साथे सब्जी के रूप में भी परोसल जाला।

गरम मसाला आ टमाटर के ग्रेवी (रसा) एकर बिसेसता होला।

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