बेसन
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| पोषण मान प्रति 100 ग्रा (3.5 औंस) | |
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| ऊर्जा | 1,619 किलोजूल (387 किलोकैलोरी) |
57 g | |
| शुगर | 10 g |
| खाद्य रेशा | 10 g |
6 g | |
22 g | |
| बिटामिन | |
| नायसिन (B3) | (7%) 1 mg |
| फोलेट (B9) | (109%) 437 μg |
| मिनरल्स | |
| कैल्शियम | (5%) 45 mg |
| आयरन | (31%) 4 mg |
| मैग्नीशियम | (47%) 166 mg |
| फास्फोरस | (45%) 318 mg |
| पोटेशियम | (18%) 846 mg |
| सोडियम | (4%) 64 mg |
| जिंक | (21%) 2 mg |
| अउरी बाकी चीज | |
| पानी | 10 g |
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| परसेंट में दिहल अमेरिकी निर्धारित मान वयस्क बेकति खातिर स्रोत: यू॰ऍस॰डी॰ए॰ पोषक तत्व डेटाबेस | |
बेसन चन्ना की आटा के कहल जाला। एकर बहुत परकार क मिठाई आ सब्जी बनेले। ई भारत, बांग्लादेश, बर्मा, नेपाल, पाकिस्तान आ श्रीलंका की खायका सभ के मुख्य अंग ह।
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