करइली

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करइली
Momordica charantia Blanco2.357.png
बैज्ञानिक वर्गीकरण e
किंगडम: प्लेंटाई
(Plantae)
क्लैड (Clade): एंजियोस्पर्म
(Angiosperms)
क्लैड (Clade): यूडिकॉट्स
(Eudicots)
क्लैड (Clade): रोसाइड
(Rosids)
ऑर्डर (Order): Cucurbitales
परिवार: Cucurbitaceae
जाति (Genus): Momordica
प्रजाति: M. charantia
दूपद नाँव
Momordica charantia
L.
Momordica charantia
भारतीय करइली

करइली, करेली भा करेला (Momordica charantia)[1] एगो भारतीय नार-पात वाला पौधा आ फल हवे। सब्जी, कलौंजी आ अचार नियर कई चीज बना के खाइल जाला। एकर उत्पत्ती भारत में भइल बतावल जाला आ इहाँ से ई चीन आ आसपास के देसन में चहुँपल।

Bitter melon originated in India and was introduced into China in the 14th century.[2] It is widely used in East Asian, South Asian, and Southeast Asian cuisine.

औरु भासा सभ में नाँव[संपादन]

Bitter melon also has names in other languages which have entered English as loanwords. Following are a few:

-
Alternate names of bitter melon
Language Romanized Script
Punjabi karela ਕਰੀਲਾ
Nepali tite karela तीते करेला
Urdu karela کریلا
Telugu kakara కాకర
Kannada hāgalakāyi ಹಾಗಲಕಾಯಿ
Tamil paagarkaai or pavakai பாகற்காய்
Marathi karle कारले
Konkan (Goa) karate कारांतें
Bengali korola করলা
Sinhala (Sri Lanka) tkaravila කරවිල
Chinese kǔguā 苦瓜
Korean yeoju 여주
Japanese nigauri 苦瓜
Okinawan gōyā ゴーヤー
Tagalog ampalaya
Odia kalara

-

Indonesian perai or pare

संदर्भ[संपादन]

  1. "BSBI List 2007". Botanical Society of Britain and Ireland. ओरिजनल (xls) से 2015-01-25 के पुरालेखित. पहुँचतिथी 2014-10-17.
  2. Bagchi, Indrani (11 April 2005). "Food for thought: Green 'karela' for Red China". Times of India.