कड़कनाथ
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| Nicknames | Kali Masi |
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| Country of origin | Madhya Pradesh,India |
| Use | Dual-purpose breed: eggs, meat |
| Traits | |
| Skin color | Black |
| Egg color | Black |
| Classification | |
कड़कनाथ भा काली मासी मुर्गा के एगो किसिम बा जे मूल रूप से भारतीय राज्य मध्य प्रदेश के झाबुआ आ धार जिला के हवे। ई भारत में चिकन के एगो बहुत डिमांड वाली किसिम हवे काहें से कि एह में प्रोटीन के लेबल हाई होला आ फैट आ कोलेस्ट्राल कम होला। एह में फैट के मात्रा 0.73 — 1.03% होले जबकि अउरी आम मुर्गा सभ में ई लगभग 13 से 25% होखे ले।
संदर्भ[संपादन करीं]
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