भूजा

भूजा

किसिम	स्नैक्स, नाश्ता, खरमेटाव
उत्पत्ती अस्थान	भारत
क्षेत्र	उत्तर भारत
मुख्य सामग्री	चाउर, मोम्फली, दाल, अउरी कई किसिम के बीया आ मेवा

भूजा चाहे भूँजा, एक किसिम क भारतीय स्नैक्स ह। ई चाउर, चना, जौ, मोम्फली नियर अनाज चाहे बिया सभ के भूज के बनावल जाला आ सुबेरे साँझ हल्का फुल्का खाना (स्नैक्स) के नियर खाइल जाला। एकरा के गुड़-भेली के साथे खाइल जा सके ला चाहे नमक आ चटनी के साथे खाइल जा सके ला। उतर भारत में ई आज के समय में ठेला पर बिकाला जहाँ कई किसिम के अनाज के तुरंते भूज के कागज के ठोंगा में भर के बेचल जाला।